こんにちは。
生産管理チームの廣澤です。
このたびの豪雨被害により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
被災地域の一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。
さて、ここ2、3ヵ月は家に引きこもっていたので、普段(面倒くさくて)なかなか挑戦しない料理をして、楽しく過ごしていました。
今日は、ひとつご紹介しようと思います。
今回作ったのは、パン屋さんに行くと「つい買ってしまうアレ」。
そうです。
ベーコンエピです。
パン作りって、工程が多くて出来上がるまでに時間がかかってしまうイメージで、今まで作ったことがなかったのですが、強力粉をいただいたのをきっかけにチャレンジしてみました。
工程は以下の通りです。
1.混ぜる
2.こねる
3.寝かす
4.整える
5.おいしくいただく
なんと簡単。
とてもおいしくいただきました。
みなさんの「つい買ってしまうアレ」は、なんでしょうか。
ぜひ、お家でチャレンジしてみてください。